Biała dama
Składniki:
2 łyżki
płatków jaglanych
3 łyżki
jogurtu naturalnego (najlepiej gęstego)
1 banan
Sposób
przygotowania:
1. Do
salaterki, kubeczka lub wysokiej szklanki na spód 1 łyżkę jogurtu naturalnego
gęstego.
2. Dodajemy
1 łyżkę płatków jaglanych (ugotowanych lub na surowo. UWAGA ugotowane mogą mieć
gorzki smak!)
3. Na kaszę
kładziemy kilka plasterków banana
4. Całą czynność powtarzamy od punktu 1.
SMACZNEGO!
;)
Warto wiedzieć więcej o kaszy
jaglanej, chodź nie jest popularna to zawiera wiele wartości odżywczych i
składników mineralnych takich jak:
-witaminy:
B1 - tiamina
B2 - ryboflawina
B6 - pirydoksyna
a także:
-ma mało skrobi
- dużo przyswajalnego białka
- żelazo
- miedź
A właściwości lecznicze?
- lekkostrawna
- nie zawiera glutenu. Odpowiednia
dla osób chorujących na celiakię, osób stosujących dietę bezglutenową oraz
cierpiącym ma niedokrwistość
- właściwości antywirusowe (powoduje
zmniejszenie stanu zapalnego błon śluzowych (wysusza nadmiar wydzieliny) zatem
jest dobrym lekarstwem na katar!)
Kaloryczność i IG
Tu nie ciekawie 100g kaszy to ok 350
kcal
IG wysoki 71
Jednak osoby, które się odchudzają
nie powinny rezygnować z kaszy jaglanej! zawarty w niej krzem poprawia
przemianę materii ;)
Czytaj »